Nos viandes (origine E.U.)

• 23 €Suprême de poulet farci au pesto,
  poché puis rôti, polenta crémeuse au curry
• 28 €Quasi de veau braisé dans son jus,
  purée de pomme de terre à l’huile de truffe blanche
• 34 €Chateaubriand de rumsteck,
  réduction de balsamique au romarin, fricassée de cœurs
  d’artichauts et pousses d’épinards
  
  (tout changement de garniture : +5 € )
  
• 
  Nos petits PLUS
• 5 €Mélange vert de jeunes pousses
  5 €Assiette de pommes pailles
  7 €Wok de légumes verts